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万能娱乐官网,让孩子爱上蔬菜,教你一招,绝对吃的欢!

摘要: 190道原创宝宝食谱 / 每日更新 / 快点击蓝字关注吧食谱君语:今天的四素蔬菜饼,做法类似于老北京糊塌子,精髓就是轻松、简单、容易搭配,味道毫不含糊的说,更是绝了。这4种蔬菜可以是丝也可以是末,根据宝宝的咀嚼能力来。腌制后的蔬菜会出很多水,放在掌心攥紧,挤出多余的水分。倒入蔬菜丝,搅拌均匀。蔬菜可以自由调换,方法不变,一起尝试,做给宝贝们吧,绝对不会失望!

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万能娱乐官网,190道原创宝宝食谱 / 每日更新 / 快点击蓝字关注吧

►食谱君语:今天的四素蔬菜饼,做法类似于老北京糊塌子,精髓就是轻松、简单、容易搭配,味道毫不含糊的说,更是绝了。

你只需要把喜欢的蔬菜,加上鸡蛋、面粉和水和匀,煎至两面金黄,就可以了。趁热软软的一口咬下去,清新的都是蔬菜的感觉,让整个夏季都变得美好了呢。幸福满足之中不禁感叹,有哪种素饼能与之相媲美呢?

弄成宝宝合适大小的形状,用手抓着吃,还可以随意替换蔬菜哦!

适宜月龄:1岁以上

难度分析:无难度

推荐指数:★★★★★

➀食材准备:准备四种蔬菜,黄瓜、胡萝卜、角瓜、卷心菜,和鸡蛋、面粉、清水、盐。

➁胡萝卜刨丝剁成末,胡萝卜、角瓜分别洗净去皮刨丝,卷心菜切细丝剁成末。这4种蔬菜可以是丝也可以是末,根据宝宝的咀嚼能力来。

➂黄瓜丝和西葫芦丝放在一起,因为这两种特别容易出水,胡萝卜和卷心菜放在一起。分别洒少许盐,抓均匀,腌制5-10分钟。

➃腌制后的蔬菜会出很多水,放在掌心攥紧,挤出多余的水分。

➄挤出水分的蔬菜放在一起备用。

➅面粉倒在大碗里,打入鸡蛋搅拌。

➆再加入适量清水,搅拌成均匀的鸡蛋面糊。

➇倒入蔬菜丝,搅拌均匀。

⑨加入少许盐调味,搅拌均匀。

⑩平底不粘锅加热,用油刷刷一层薄油,倒入蔬菜面糊,用勺子将面糊均匀铺平。

⑪全程小火开始烙,面糊会从四周开始慢慢成型,变色,转动平底锅使受热均匀,饼皮能晃动的时候就可以翻面了。

⑫煎至两面金黄即可。

⑬切成合适大小装盘。

写过各种饼,有过各种搭配,能让我这么爱的还真不多!蔬菜可以自由调换,方法不变,一起尝试,做给宝贝们吧,绝对不会失望!

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