澳门威尼斯人网上注册
首页 > 足彩对阵 >休闲娱乐场vip,肉皮熬皮冻太可惜了,试试我这做法,有多少全吃光,简单又省事

休闲娱乐场vip,肉皮熬皮冻太可惜了,试试我这做法,有多少全吃光,简单又省事

摘要: 今儿分享肉皮的吃法,肉皮熬皮冻太可惜了,试试我这做法,有多少全吃光,简单又省事!这菜宝妈叫它肉皮乱炖,剩肉皮弄上一堆,再找点五花肉或肥瘦肉来增香,爱吃啥就随意一起炖,宝妈爱吃干豆腐,加它吸汁,再放圆白菜来解腻增加口感,嘿,这一上桌全家都夸我,肉皮被挑个精光,肉反倒剩下了,老公直夸这方法好,再也不愁肉皮咋吃了。

休闲娱乐场vip,肉皮熬皮冻太可惜了,试试我这做法,有多少全吃光,简单又省事

休闲娱乐场vip,立秋后早晚有些凉了,就想吃点热乎乎的炖菜,贪凉可不太好,这季节稍不注意就会肠胃不舒服,饮食上还是注意些好。

好多粉丝留言说就爱跟着宝妈做菜,简单省事还好学,回头看看还真是这样呢,我家家常菜最多,食材好找,味道棒,能天天不重样。今儿分享肉皮的吃法,肉皮熬皮冻太可惜了,试试我这做法,有多少全吃光,简单又省事!

想必跟宝妈一样,冰箱里肯定都有不少猪肉皮吧,都是平常剔下来的,舍不得扔,想攒着用它熬皮冻,但是呢,上班又很忙,这东西还费时,确实是抽不出时间折腾,扔了吧还舍不得,今儿宝妈就教大家一个消耗肉皮的好方法,保证老少都抢着吃。这菜宝妈叫它肉皮乱炖,剩肉皮弄上一堆,再找点五花肉或肥瘦肉来增香,爱吃啥就随意一起炖,宝妈爱吃干豆腐,加它吸汁,再放圆白菜来解腻增加口感,嘿,这一上桌全家都夸我,肉皮被挑个精光,肉反倒剩下了,老公直夸这方法好,再也不愁肉皮咋吃了。

【肉皮乱炖】

食材:猪肉450克,肉皮310克,干豆腐1.5张,圆白菜半个,八角3个,花椒20余粒,姜6片,大葱适量,大蒜3瓣,味极鲜酱油3勺,老抽1勺,料酒2勺,白糖1勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。

2 猪肉切厚一点的片;猪皮切粗条;干豆腐切菱形片,用清水浸泡一会;圆白菜撕成小块,用清水浸泡;大蒜拍扁切末

3 炒锅放植物油,油温4成热,放入猪肉翻炒至肉片表面发黄,放入猪皮同炒

4 肉皮变色打卷,烹入料酒

5 放入八角、花椒、姜片、大葱,炒出香味

6 加入味极鲜酱油炒匀

7 加入适量开水,倒入老抽,加白糖,开大火不盖盖,烧10分钟(糖也可以省略)

8 放入控干水份的干豆腐,大火烧开2分钟后,改中火,盖上锅盖,中间要翻动几次

9 汤汁浓郁所剩很少时,放入控干水份的圆白菜翻炒

10 圆白菜打蔫,加盐调个味

11 放入蒜末,翻炒均匀即可关火装盘

喜欢这道肉皮乱炖的做法吗?

喜欢宝妈小厨的家常美食,请点赞、关注、分享!我的公众号“宝妈小厨的美食厨房”,欢迎同关注哦!你有什么想法和看法,欢迎在下面踊跃留言、讨论!


推荐

67岁产妇生女,老夫妻或因超生被罚

67岁产妇生女,老夫妻或因超生被罚

国务院:对新技术新产业新业态新模式留足发展空间

国务院:对新技术新产业新业态新模式留足发展空间

汇总41个使用频率最高汉字楷书、行楷步骤:起笔、行笔、收笔

汇总41个使用频率最高汉字楷书、行楷步骤:起笔、行笔、收笔

伟大领袖毛主席,今天是你的生日,我们永远缅怀您!

伟大领袖毛主席,今天是你的生日,我们永远缅怀您!

热点

新课标对阅读要求越来越高 怎么办?杭州资深语文老师教你如何深度阅读

新课标对阅读要求越来越高 怎么办?杭州资深语文老师教你如何深度阅读

西部证券转型压力重重 "刘祝盛景"后高增长滑坡

西部证券转型压力重重 "刘祝盛景"后高增长滑坡

内心太过浮躁,你需要道法来让你听到自己内心的声音

内心太过浮躁,你需要道法来让你听到自己内心的声音

扩散周知!滨州邹平市社保费医保费联合征缴在这里

扩散周知!滨州邹平市社保费医保费联合征缴在这里